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{"id":1080,"date":"2022-11-19T12:21:47","date_gmt":"2022-11-19T12:21:47","guid":{"rendered":"https:\/\/wineinspirers.com\/?p=1080"},"modified":"2022-11-19T12:23:59","modified_gmt":"2022-11-19T12:23:59","slug":"l-congreso-de-la-arquitectura-del-vino-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wineinspirers.com\/l-congreso-de-la-arquitectura-del-vino-2022\/","title":{"rendered":"l Congreso de la Arquitectura del Vino 2022"},"content":{"rendered":"

Los que nos dedicamos a conocer y dar a conocer los atractivos enotur\u00edsticos, como motores econ\u00f3micos asociados al turismo y al vino. Uno de estos grandes atractivos son los barrios de bodegas, existentes en numerosos municipios del noroeste de Espa\u00f1a en general y en Castilla y Le\u00f3n en particular.<\/strong> Un importante patrimonio hist\u00f3rico industrial que cuando se pone en valor, ayuda a las econom\u00edas y fija poblaci\u00f3n en el medio rural.
\n <\/p>\n

Esta ha sido una de las conclusiones del congreso de la Arquitectura del Vino celebrada durante los d\u00edas 10 y 11 de noviembre en Aranda de Duero, Burgos.<\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>\n

 
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\"Cartel
Cartel del Congreso de la Arquitectura del Vino 2022<\/figcaption><\/figure>
\nDurante las ponencias realizadas durante estas jornadas, se ha puesto de manifiesto un creciente inter\u00e9s sobre estos conjuntos arquitect\u00f3nicos hist\u00f3ricos,<\/strong> sobre todo en los \u00faltimos a\u00f1os. Esto se ha debido esencialmente a la implicaci\u00f3n de los vecinos y el apoyo de las instituciones locales donde se localizan.
\n <\/p>\n

La importancia de los barrios de bodegas<\/h2>\n

Otra de las conclusiones de este congreso de la Arquitectura del Vino, hace hincapi\u00e9 en la colaboraci\u00f3n entre todas las partes implicadas;<\/strong> en palabras de uno de los codirectores de este congreso, el doctor en Historia Javier Iglesia: \u201cSin embargo, cuando esa uni\u00f3n no camina al tiempo, se resquebraja la posibilidad. Cuando se camina al paso, las posibilidades de \u00e9xito crecen indudablemente<\/em>\u201d.
\n <\/p>\n

Conseguir un consenso y una trazabilidad de los propietarios<\/h3>\n

Otra de las conclusiones a las que se ha llegado durante este congreso es, la dificultad, en general, de lograr ese acuerdo entre los propietarios de las galer\u00edas y cuevas excavadas de cara a su recuperaci\u00f3n y adecuaci\u00f3n<\/strong> para su explotaci\u00f3n como recurso.
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\"Bodegas
Bodegas subterr\u00e1neas en Moradillo de Roa – Imagen de Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Con frecuencia, los intereses de los distintos propietarios, cuando se logran localizar, que es tambi\u00e9n otra dificultad, no coinciden con el inter\u00e9s general;<\/strong> pese a haberse constatado que en aquellas localidades donde se ha logrado poner en valor el barrio de bodegas local, como en Moradillo de Roa<\/a>, se generan recursos econ\u00f3micos<\/strong> que repercuten en beneficio de la poblaci\u00f3n y crea un sentimiento de orgullo comunitario.
\n <\/p>\n

Otro patrimonio inmaterial<\/h4>\n

No obstante, existe otro tipo de patrimonio inmaterial asociado al vino, es el patrimonio etnogr\u00e1fico,<\/strong> con elementos intangibles asociados al vino, con cantos, refranes y vocabulario propio de esta actividad. \u201cporque si solo mostramos la parte enol\u00f3gica, la parte productiva, el visitante se aburre y no encuentra una contextualizaci\u00f3n del territorio que est\u00e1 visitando<\/em>\u201d.
\n 
\n

\"Arquitectura
Museo del Vino Aranda de Duero – Imagen de Destino Castilla y Le\u00f3n<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Esta ampliaci\u00f3n de lo que es patrimonio relacionado con la viticultura, revalorizado como recurso tur\u00edstico, se ha hecho hincapi\u00e9 en la amenaza que supone la destrucci\u00f3n del paisaje rural,<\/strong> ampar\u00e1ndose en el supuesto progreso\u201d, que est\u00e1 modificado, en ocasiones de forma irreversible, unos entornos rurales casi v\u00edrgenes.
\n <\/p>\n

La parte t\u00e9cnica<\/h3>\n

Otro aspecto al que se le ha dado importancia durante este congreso es la importancia de contar con una documentaci\u00f3n archiv\u00edstica, topogr\u00e1fica y arquitectura rigurosa.<\/strong> As\u00ed es necesario que los municipios que son promotores de iniciativas cuenten con alguna f\u00f3rmula de protecci\u00f3n de los bienes, de forma que se mantenga el conjunto con un rigor hist\u00f3rico.<\/strong>
\n 
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\"Ponentes
Ponentes del Congreso de la Arquitectura del Vino<\/figcaption><\/figure><\/p>\n

Para ello, tambi\u00e9n se ha subrayado la importancia de empezar a contar con un espacio en las escuelas universitarias de arquitectura donde exista una especializaci\u00f3n en esta materia,<\/strong> que permita que \u201cno solo es una cuesti\u00f3n rehabilitadora del patrimonio, sino tambi\u00e9n un elemento de modernidad y de sostenibilidad<\/em>\u201d.
\n <\/p>\n

Futuro de estas jornadas<\/h3>\n

La conclusi\u00f3n final de este Congreso de la Arquitectura del vino ha apuntado que, el \u00e9xito del enoturismo a\u00fan no ha generado un problema de sobreexplotaci\u00f3n.<\/strong> No obstante, se ha advertido que, si este auge lleva a perder el rigor hist\u00f3rico, puede llegar a provocar la difusi\u00f3n de mensajes equ\u00edvocos de los que habr\u00eda que salvaguardarse.
\n 
\nCon esta conclusi\u00f3n de este I Congreso Nacional de la Arquitectura y Cultura del Vino, se cree que debido a la cantidad de inscritos, los ponentes participantes y la repercusi\u00f3n del mismo, podr\u00eda ser interesante dotarlo de continuidad en el tiempo,<\/strong> \u201cSi hubiera una segunda edici\u00f3n no tendr\u00eda por qu\u00e9 ser anual. Podr\u00eda ser bienal<\/em>\u201d, ha reconocido Javier Iglesia.
\n 
\nEntre los contenidos de futuras ediciones, ha adelantado, se podr\u00eda dar cabida a otros temas transversales que solo se han tocado de refil\u00f3n en esta primera convocatoria,<\/strong> como la transformaci\u00f3n de las bodegas en restaurantes, los problemas con la propiedad de las galer\u00edas o qu\u00e9 f\u00f3rmula de protecci\u00f3n podr\u00eda ajustarse a las necesidades de este patrimonio.
\n <\/p>\n

Tambi\u00e9n te puede interesar<\/h4>\n